1035. Sgambato Coscia Di Suino Stagionato Con Pepe

CODICE ARTICOLO: 1035

 

Lo sgambato viene prodotto con cosce di suino disossate all’origine. La lavorazione subita e gli aromi impiegati sono quelli tipici della tradizione toscana, si percepiscono i profumi dell’aglio e del pepe. Copertura classica di pepe in polvere.

 

INGREDIENTI: Coscia di suino, sale, aromi naturali, spezie

Conservanti: nitrato di potassio.

 

PEZZATURA: 7 Kg circa