0201. Parmigiano Reggiano DOP 16 Mesi - Mezza Forma

 

CODICE ARTICOLO: 0201

 

Parmigiano Reggiano con stagionatura variabile dai 14 ai 18 mesi

 

INGREDIENTI: Latte vaccino, sale, caglio. Crosta non edibile

 

PEZZATURA: 20 Kg circa

 

STAGIONATURA: 14/18 Mesi